Le Labo de Loula

Des essais de pâtisseries, boulangeries pour les gourmands, comme moi

samedi 16 août

Le riz au lait en MAP (Machine A Pain)

Depuis que j'ai ma nouvelle MAP (Morphy Richards), je m'éclate!!! Grâce à mes copines, j'ai pu télécharger la notice en français, alors, franchement, que demander de plus? J'ai testé pas mal de recettes de pain  et notre préférée est celle du pain français. Non ce n'est pas par chauvinisme, c'est tout simplement que ce pain (bon d'accord, il a la forme d'un cube, mais on finit par s'y faire, je vous assure!) sort avec une croûte croustillante à souhait et une mie aérienne. Les recettes des petits pains individuels ne... [Lire la suite]
Posté par expatriee à 19:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,